Wie wär’s mit leckeren Canapés?

Frisch gebackene, mundgerechte Brotscheiben, leicht gebuttert, dazu frischer Salat und belegt nach Ihren Wünschen!

Zur Auswahl stehen unter anderem:

• Lachs, geräuchert oder gebeitzt
• Forellenfilet, geräuchert
• sowie verschiedene andere Fischsorten
• Schinken, roh oder gekocht
• Salami, italienisch oder spanisch
• Roastbeef
• Putenbrust, gegrillt oder geräuchert
• Käse in allen Variationen
• auch rein vegetarische Canapés

Viele weitere Varianten sind möglich. Fragen Sie uns … Die Canapés werden frisch für Sie zubereitet, ansprechend dekoriert und auf Wunsch ins Haus geliefert.

Warum sind die Canapés von Catering Schweitzer so lecker?

Weil:

• wir keine Weißbrotscheiben, sondern von unserem Bäcker speziell in Röhren gebackenes Mehrkorn und Walnussbrot benutzen.
• unsere Scheiben dick mit guter Butter bestreichen.
• wir jedes Teil großzügig mit einem Salat belegen damit die Feuchtigkeit nicht in den Beleg eindringt und somit länger frisch bleibt und das Canapé mehr Frische bekommt.
• wir für jede Sorte eine andere Garnitur wählen.
• wir das Farbenspiel beachten.
• Wir natürliche, wie bei Allem, frische Zutaten wählen.

Wie viele Canapés brauche ich?

Je nach Anlass verschieden. Zum Empfang würden wir ca. 3 Stk. pro Person empfehlen und zum satt werden ca. 10-12 Stk. pro Person. Wenn Sie sich nicht sicher sind fragen Sie uns einfach! Natürlich stellen wir auch Wunschsorten her.